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鳳梨酥裏的餡料怎麽做?

鳳梨酥的餡料做法如下:

配料:菠蘿、糖、黃油、麥芽糖。

步驟1:準備兩個菠蘿。

第二步:去皮。

第三步:切成大塊,用鹽水浸泡。

第四步,切成小顆粒。

第五步,放入料理機中打成糊狀。

第六步,慢慢燒開鍋裏的大部分水,放入黃油翻炒,然後放入糖翻炒,最後放入麥芽糖翻炒至水分蒸發,鍋和刮刀不沾。

第七步:好吧,讓它冷卻。

第八步,成品圖。