小塊食物
椰子汁/牛奶
威增1湯匙
少量水(調料)
黑胡椒適量
如何做出味道濃郁的玉米濃湯?
加入壹湯匙味噌醬和少許水調成稠糊狀。放在壹邊。
PS:我應該會用白味增香和紅味增香。
玉米粒用清水煮熟,瀝幹備用。
將椰奶或牛奶加入煮熟的玉米粒中,用烹飪棒攪拌至光滑。
將步驟3倒入牛奶鍋中,保持低溫。加入步驟1準備的味噌,攪拌均勻。
磨適量黑胡椒調味,煮至鍋底出現氣泡。