5、蒸酒，將梨搗碎加入雜糧，撒入老陳曲中發酵，蒸出美味的果酒，香甜可口，是健身之寶。
6、搗成梨酥，加冰糖後食用，可清熱治風熱咳嗽；
7、連皮切塊，用木瓜、大棗、豬骨熬湯，有解暑、清熱、開胃的作用。
8.冰糖蒸梨是我國傳統的食補，能滋陰潤肺，止咳化痰，對咽喉有很好的滋潤和保護作用。