成分:
1把菠菜，3個雞蛋，2瓣大蒜，適量生姜。
練習:
1.菠菜洗凈，切成小塊備用。
2.雞蛋打散，大蒜切片，姜切絲備用。
3.將鍋裏的油燒開，放入油中加熱，將雞蛋炒熟後撈出備用。
4.將鍋裏的油加熱，加入蒜片和姜絲炒香。
5.將菠菜倒入鍋中翻炒至變軟，然後加入炒雞蛋翻炒均勻。
6.最後加入壹勺鹽，壹勺醬油，適量味精。炒到好吃為止。