輔料:椰奶150g,椰奶100g,玉米油15g,糖粉50g,牛奶1g,材料準備好,椰奶,牛奶,蛋黃,糖,玉米油全部倒入碗中攪拌均勻。
2.倒入糯米粉和玉米澱粉,用手動打蛋器攪拌均勻。
3.用篩子篩壹下,比較精致。
4.蓋上保鮮膜,放微波爐裏蒸。
5.芒果去皮,去核,切成小塊。
6.待湯圓冷卻後,戴上壹次性手套,抓起壹片芒果包起來。
7.把它卷在椰奶裏,然後全部放進冰箱。味道好極了。
8.制成品