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如何在家做拉面?

將準備好的面粉、水、鹽放入盆中,用手揉成壹張面團,靜置半小時,這樣面團就做好了。該方法如下:

準備材料:面粉330g,水105g,鹽2g,油5g。

1,將準備好的面粉、水、鹽放入盆中。

2.用手揉成面團,靜置半小時。

3.到時候把它分成小份,壓平。

4.抹上油,靜置3小時。

5.用刀切成條狀,如下圖所示。

6.用手拉伸。

7、全部拉長,這樣拉面就完成了。