準備材料:面粉330g,水105g,鹽2g,油5g。
1,將準備好的面粉、水、鹽放入盆中。
2.用手揉成面團,靜置半小時。
3.到時候把它分成小份,壓平。
4.抹上油,靜置3小時。
5.用刀切成條狀,如下圖所示。
6.用手拉伸。
7、全部拉長,這樣拉面就完成了。