西蘭花和胡蘿蔔煮熟後切碎。看到劑量了嗎？畫
2.將山藥泥和蔬菜混合，加入少許鹽和核桃油，順時針攪拌均勻(？這裏沒有雞蛋和面粉。
3.帶上壹次性手套把攪拌好的山藥泥揉成小球，盡量揉成團，因為後面會壓成餅(不方便戴手套就用手)。
4.這壹步非常重要
先把鍋加熱，瀝幹油。
取剛揉好的山藥球，輕輕壓成蛋液包裹的餅，煎(壓餅時壹定要輕)。
5.把整個蛋糕包在蛋液裏，開始煎。
壹直都是小火
感覺熟了，翻面繼續煎，直到兩面金黃。