成分詳情
主料:雞翅,根,4個輔料:大蒜,2片姜,3片蔥,2片蔥。
食材,油,醬油,可樂,1,壹小碗黑胡椒,料酒。
練習步驟
1.雞翅洗凈切塊,用少許料酒和黑胡椒腌制。
2.大蒜去皮待用,大蒜切段,生姜切片。
3.準備壹碗可樂。
4.鍋中熱油,將雞翅煎至表皮微黃。
5.將蒜、姜、蔥翻炒,用生抽調味。
6.倒入壹碗可樂,大火燒開,然後轉小火。
7.當可樂煮到1/3時,打開蓋子,轉大火收汁。