主料
鴨血
1盒
雞翅尖
10個
土豆
2個
輔料
油
適量
鹽
蔥
蒜
醬油
雞精
步驟
1.鴨血去盒切塊
2.雞翅尖洗凈,土豆去皮切塊
3.熱油放蔥蒜末放雞翅,放醬油
4.加入水
5.放入鴨血塊,土豆塊,鹽,雞精,燉熟
6.熟後放入香蔥末
7.出鍋嘍
小貼士
熱油放雞翅的時候炒壹下,雞翅皮繃緊的時候在放醬油
1,主要材料:
半棵生菜。
輔料:糖少許,料酒1勺,蔥少許,蠔油1勺,香醋少許,蒸魚1勺,醬油。
3、步驟:
(1)生菜從中間縱向切開,洗凈,切成稍大的塊。
(2)將洋蔥切成細絲。
(3)鍋中水燒開,加入1湯匙鹽和少許植物油,放入生菜焯半分鐘左右,中間翻面。
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