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鍋貼餃子的家常做法有哪些?

在平底鍋抹油,加熱將餃子倒入鍋中,煎兩分鐘左右即可,鍋內發出劈裏啪啦的聲響,說明餃子可以出鍋。

主料:餃子

輔料:食物油

具體做法如下:

1、準備好壹份包好的餃子。

2、在平底鍋抹壹層油,加熱。

3、將餃子倒入鍋中,煎兩分鐘左右即可。

4、加入開水,沒過餃子底部,蓋上鍋蓋,繼續煎。

5、鍋內發出劈裏啪啦的聲響漸漸沒了後,說明鍋貼餃子熟了,即可出鍋食用。

註意事項:

1、提前將餃子包好。

2、煎餃子的時間過長,餃子會糊。