在平底鍋抹油,加熱將餃子倒入鍋中,煎兩分鐘左右即可,鍋內發出劈裏啪啦的聲響,說明餃子可以出鍋。
主料:餃子
輔料:食物油
具體做法如下:
1、準備好壹份包好的餃子。
2、在平底鍋抹壹層油,加熱。
3、將餃子倒入鍋中,煎兩分鐘左右即可。
4、加入開水,沒過餃子底部,蓋上鍋蓋,繼續煎。
5、鍋內發出劈裏啪啦的聲響漸漸沒了後,說明鍋貼餃子熟了,即可出鍋食用。
註意事項:
1、提前將餃子包好。
2、煎餃子的時間過長,餃子會糊。