材料?
生米30
牛奶250
奶油50
全脂奶粉15
糖10
黃油(可選)10
大米布丁怎麽烤?
稱好生米,洗幹凈。
將鮮奶油和牛奶加入烘焙碗中,攪拌均勻。
加入奶粉和糖粉攪拌(以上步驟提前三小時完成,可以減少烘烤時間,增加米飯的風味)
放入190~200℃的烘箱中壹小時,調至180℃
技巧
喜歡的家長可以少加黃油和檸檬汁。