半斤五花肉或者排骨
骨碎補紫菜1梁
水看妳喜好了。
紫菜排骨湯的做法？
將紫菜放入鍋中
放肉和水。
技巧
不要買超市包裝的紫菜，那是很老的紫菜。日本南部的紫菜農最好買比較正宗的頭水紫菜，按排骨鍵或者高壓鍋七八分鐘。沒有調料，甚至沒有鹽。那種味道會讓妳終生難忘，世界級的美食也不為過。來自日南島獨特水域的紫菜是任何地方都找不到的又嫩又甜。獻給人民大會堂的紫菜