材料:南瓜500克,老玉米150克。
輔料:油、鹽、醬油、料酒、姜、蒜。
1,姜絲蒜末。
2.將南瓜切片。
3.玉米用刀切玉米粒(這裏用的是糯玉米)。
4.用熱油炒姜和蒜。
5.加入南瓜片翻炒。
6、然後倒入玉米粒,加少許水,加入醬油、料酒、鹽翻炒。
7.翻炒至南瓜熟。
8.上菜。