材料:豬骨300g,幹菜100g,鮑魚3個;
輔料:鹽和姜。
幹菜鮑魚豬骨湯
1
準備好所有材料,將蔬菜幹洗,切成小塊,鮑魚處理好。
2
豬骨放入鍋內冷水下鍋
三
將豬骨煮半小時左右,再加入幹菜、姜、鮑魚,煮壹小時左右。
四
加入適量的鹽,煮十五分鐘左右。
五
美味的湯
技巧
1.幹菜可以先泡半個小時再用來煲湯。
2.妳也可以加壹些胡蘿蔔