燉魚籽的做法。

1.我妹妹買了魚籽給我。它們被整齊地包裝在壹起。洗洗就好了。註意不要弄破外面的薄皮。

2、魷魚洗凈切塊，蔥姜蒜切碎。將果汁與醬油、料酒、糖、醋、鹽和水混合。

3.鍋裏油熱後，放魚和魚卵，分別煎，然後撈出備用。

4.炒香蔥、姜、蒜切片，出香味後放入魚、魚蛋，倒入調好的汁，大火燒開，蓋上鍋蓋燜20分鐘，待湯汁變濃。

5.不要半途而廢。如果覺得顏色不夠，可以用勺子盛湯澆在魚上。