舌尖上的美味教妳怎麽做苜蓿餃子。好吃嗎？

把苜蓿洗幹凈，城裏人可以在市場上買壹斤，農村人有這個資源，用開水燙壹下，不要煮太爛，然後掐出水切碎，炒雞蛋，雞蛋苜蓿在餃子裏最香。

將鹽和調味料混合均勻。

然後包起來，大家都嘗嘗。很好吃。苜蓿有很高的營養價值。春天來了，大家都要多吃點。紫花苜蓿葉小且無毒，而紫花苜蓿葉大且有毒。農村的人稱之為苜蓿，不可食用。別買錯了。