兩三根羊腸免費。
壹個西紅柿
竹筍
杏鮑菇半根
壹點油
適量的鹽
美味鮮2燒
壹點味精
如何做出好吃的羊腸面？
蔬菜切片，西紅柿切碎，腸子切好。
熱鍋冷油，炒青菜和腸子，加少許鹽。等菜汁多了，腸子軟了，再加入涼水和兩勺鮮美的鮮醬油，開始燉。
再開壹鍋面。將水燒開，加入壹些鹽，煮兩三分鐘。拿起來放在煮蔬菜的鍋裏。煮開後加入少許味精調味。出鍋了！
技巧
面條分開煮，這樣湯不會渾濁。