1，朱侯醬主要用來煮雞鴨魚肉等肉類。名菜有:竹後西冷蘿蔔、竹後雞、竹後醬豬手等。朱厚醬也可以用來搭配各種食物，尤其是燒烤和海鮮。它可以改善食物的味道，使它更美味。
2.支柱醬雞腿。材料:雞腿2個，後醬20克，食用油，鹽。
3、做法:鍋中放適量油，燒至六成熱，放入雞腿翻炒至表面變色。
4.加入壹湯匙柱子醬略炒，然後加入適量的水，蓋上蓋子，中火煮沸。
5.煮至湯汁變幹，加入少許鹽調味，拌勻即可食用。