準備材料:面團300克,心美人半個,油渣80克,水160克,鹽適量,食用油適量,南德適量,雞精適量。
生產步驟:
1,心之美用刨子刨成絲。
2.加入油渣、鹽、雞精、南德、食用油拌勻。
3.面團準備好了
4.將面團搟成面團,倒入食用油,用刷子均勻塗抹。
5.撒上剛剛調好的餡料。
6.把面團對折
7.切口
8.入蒸鍋蒸15分鐘,關火後小火燜壹分鐘。
9.成品圖