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韓軍火鍋的醬是甜的辣的嗎?

不是,是韓國辣醬。

三勺韓式辣醬,壹勺韓式醬油,少量胡椒粉,少量蒜泥,壹勺醬油,加入溫水攪拌成濃稠的醬。(味道比較重,所以蒜末和辣醬比較多。)

在鍋裏燒水。水開後,倒入醬汁和濃湯寶。依次加入青椒圈、洋蔥絲、鹹菜、金針菇、豆芽、魚糕、午餐肉、年糕。煮沸後,加入豆腐,蓋上蓋子,燉5分鐘。

加入牛肉卷、菊花和拉面,蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘。出鍋前,放壹塊奶酪,在上面打壹個散雞蛋。(軍隊的拉面裏面的調料包也是倒進鍋裏的,沒有軍隊的拉面可以用麻辣拉面。)