帶皮黑山羊,火鍋,家家的牌子都說第壹家,挑很多人進去是對的。麗江特色美食,據說用的黑山羊是山上放養的,完全沒有膻味,帶皮的羊肉很韌,有壹定的滋補作用。
古城四方街1號
貝爾斯餐廳的黑山羊火鍋,肉質鮮美,肥瘦相間,入口不油膩。既能益氣補虛,又能補腎壯陽,增強機體免疫力。吃的時候壹定要用野生菌煮熟。最後喝壹點濃縮湯,不僅好吃,還很有營養。很多回頭客都來貝爾斯餐廳吃這道菜。