2、兩個雞蛋放入碗中，加壹拋鹽打散。
3.加入清水，攪拌均勻。
4.將打好的蛋液再次過篩。
5.如果篩入碗中的蛋液表面有氣泡，小心地去除，用保鮮膜覆蓋表面，用牙簽紮壹些小孔。
6.把它放進微波爐。
7.選擇火力200瓦(如果沒有變頻火力，選擇小火)4分鐘。
8.選擇350瓦的火力(約等於普通微波爐的中火)，再次微波4分鐘。
9.剛出爐，用鮮醬油調味，還有壹些蔥花。來吃吧。