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千卡和千焦有什麽區別?

定義不同,用途不同,換算不同等等。

定義不同:千焦是熱量單位,國際單位中熱量和功的單位,單位是焦耳。千卡定義為在1大氣壓下將1克水升高1攝氏度所需的熱量。

用途不同:千焦是學術標準術語,標準單位是焦耳,是國際標準能量單位。千卡是壹個物理術語,也是煤炭行業的常用術語。也可以用於食用,但不能用於學術。

換算不同:1 kJ不等於1 kJ,其換算完全不同。壹般來說,1 kJ =0.2389 kJ。