鱸魚和什麽食物有共同點？

鱸魚不建議與綠茶、柿子、山楂、石榴、李子、山核桃、橙子等高鞣酸食物同食。鞣酸會與鱸魚中的蛋白質發生反應，形成壹些不易消化的絡合物，不僅會降低鱸魚的營養價值，還會影響腸胃消化。

同時，鱸魚不建議與高草酸食物同食，會影響鈣、鎂等元素的吸收；

鱸魚也要避免與高脂肪食物同食，可能會影響蛋白質的吸收。

鱸魚肉質鮮美。壹般可以蒸。蒸的時候可以搭配紫蘇、生姜、韭菜等配菜，可以起到去腥提神的作用。