筍絲魷魚蝦湯。其實這是壹道有創意的菜。
筍絲魷魚圈蝦湯的做法；
筍絲魷魚圈蝦湯
材料:竹筍300克，蝦仁200克，魷魚圈適量。
輔料:油、鹽、蔥花、雞精。
生產流程:
1，竹筍切絲，蝦仁去殼打磨。
2.將竹筍用適量的水焯壹下，去掉苦水，加入適量的水再次煮沸。
3.水燒開後，放入魷魚圈和蝦仁。
4、再次燒開，加入油、鹽、雞精調味，最後撒上蔥花。
5、出鍋。放入碗中即可食用。