羊骨燉蘿蔔的做法

常吃羊肉不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁和修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。如果羊肉配合壹些藥物做成藥膳，健身和治療的效果更高，所以羊骨燉蘿蔔的營養價值很高。

羊骨燉蘿蔔的做法如下:

1，準備羊骨頭

2.冷水浸泡1小時去血。

3、蔥姜、大料、花椒。

4.將羊骨放入冷水中煮去浮沫，加入蔥、姜、辣椒。煮到1小時左右。

5、準備胡蘿蔔、白蘿蔔。

6.分別切成塊

7.將食材放入羊骨湯中，再煮30分鐘。往鍋裏加壹點鹽。

8.放入碗中，撒上少許蔥花。