白蘑菇豆腐湯怎麽做？

杏鮑菇125g(壹小盒)

200克豆腐

胡蘿蔔1/3

洋蔥1根

生抽1勺(小陶瓷湯勺)

澱粉1湯勺(小陶瓷湯勺)

適量的鹽

適量的油

蝦皮壹點。

白蘑菇豆腐湯的做法？

1.杏鮑菇洗凈，放入鍋中焯壹下，撈出備用。豆腐切塊，胡蘿蔔切絲，洋蔥切丁。

2.鍋裏燒熱油，放入平菇翻炒，然後放入胡蘿蔔翻炒均勻，再放入壹碗水，放入豆腐，水開後倒入醬油，澱粉水勾芡，再撒上蔥花和蝦皮，最後撒上鹽出鍋。

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