1、制作工藝:瑞幸巧克力在制作過程中，通常會加入壹些冰塊或冰水，對巧克力漿進行冷卻，以保持巧克力的溫度和口感。這個過程可以讓巧克力更加順滑涼爽，更好的突出巧克力的甜味。
2.營養成分:瑞幸巧克力富含可可脂、糖、蛋白質等營養成分，在高溫下容易分解或變質，而低溫則能更好地保持其營養成分和口感。