2.從後面握住龍蝦，把龍蝦的腿向外，從蝦的排尿口往靠近頭部的地方插筷子。
3.取出筷子，瀝幹水分。這時候龍蝦就不會動了。
4.蝦的尾部和頭部是分開的，妳可以用手擰壹下。
5、頭部處理:先把大鏟子拿掉，打開頭部的蓋子。
6、清理出鰓，並去除頭部的胃囊。取出龍蝦腦(可以做龍蝦腦雞蛋湯)
7.這樣龍蝦就基本洗幹凈了，可以根據需要切塊。