1,豬皮果凍大概需要1個小時。
2.如果喜歡吃冷凍的,不喜歡吃皮的,可以把煮後剩下的豬皮撈出來。只有濃湯涼了,口感更好。先將豬放入沸水中煮15分鐘去油。煮5分鐘刮油,然後在鍋裏煮2小時左右。
3.豬皮凍是以豬皮為原料制成的傳統特色食品。將豬皮除毛部分放入適當的調料中,長時間蒸煮,使煮出的湯汁中含有壹定量的皮膠,然後冷卻。冷卻後,豬皮和湯汁會