此時,患者應進食營養豐富的流質或半流質食物,采取少食多餐的方法,吃壹些易消化、質軟溫的蔬菜,如大白菜、茄子、蘿蔔、番茄、山藥等。,並把這些蔬菜做成菜粥給病人吃。這些蔬菜不僅含有植物蛋白,還含有多種微量元素、礦物質和電解質,不僅為腸胃炎患者補充了壹定的熱量和微量元素。