萵筍燉豬蹄的做法，萵筍燉豬蹄怎麽做，萵筍

豬腳

1

萵苣

1根

佐料

鹽

適量的

枸杞

3g

精力

5g

烹飪酒

5g

白色肉豆蔻

1

步驟

1.豬蹄切塊，放入冷湯鍋。

2.在放有冷水的湯鍋中，加入料酒燒開，撈起。生姜切片，枸杞泡2分鐘撈起。

3.將豬蹄放入砂鍋中，加入冷水煮沸，並煮沸。

4.加入姜和白肉豆蔻，小火燉大約80分鐘。

5.將生菜去皮，切成片

6.加入沙子，煮大約15分鐘。

加入鹽

8.加入枸杞，攪拌均勻

9.煮3分鐘左右。