皇冠梨果實橢圓形，平均250g左右。果面黃白色，果點小，類似黃冠蘋果。品質優:皮薄肉厚，質地細膩，柔軟多汁，酸甜適口，有蜂蜜香味，核小，可食率高，石細胞少，可溶性固形物含量11.6%。
皇冠梨是薔薇科薔薇科的壹種。喬木，高5-8米，樹冠舒展；小枝粗壯，二年生枝紫褐色，有稀少皮孔；深紫色；4月開花，8-9月結果。果實卵圓形或近球形，核小，果肉白色，品質優良，石細胞和殘渣少，脆多汁，果形好，酸甜可口。具有早果、早收、抗病性強的優點。