2.蘑菇。蘑菇類食物也有很高的補鉀作用,尤其是蘑菇,富含鉀離子,能有效補充人體所需的鉀離子。日常生活中可以做蘑菇、油菜、香菇燉雞等食物,既營養又健康。
3.蔬菜。蔬菜中含鉀離子較多的食物有菠菜、油菜、韭菜等。所以日常生活中多吃這些蔬菜,可以起到很好的補鉀作用。除了補充鉀,吃蔬菜還可以補充人體所需的各種營養。