待水開後，使開水保持微開而不太翻滾時，將雞蛋徐徐倒入水內。
做法如下：
1、方便面兩包，雞蛋兩個。
2、青菜適量，洗凈準備好。
3、把水燒開，然後把方便面放進去。
4、把方便面調味包也打開放進去。
5、把青菜也放進去煮。
6、將雞蛋徐徐倒入水內壹起煮。
7、煮的時候，攪拌壹下，讓味道充分壹點，煮兩分鐘，面條盛起來，就好了。