可以。
主料：桔梗200g
輔料：辣椒面適量、鹽適量、白糖適量、白醋適量、味精適量、蒜適量、魚露適量、蘋果梨適量、姜適量
1、幹桔梗提前泡發洗凈
2、將桔梗防止案板上用刀背拍打，這樣桔梗容易入味
3、將所有調料混合攪勻
4、將拍好的桔梗放入容器中
5、放入調好的調味料
6、戴上壹次性手套，用手抓勻
7、拌勻後即可食用，放入冰箱腌制1到2天味道更佳