第二，在皮革的四角放上餡料，用筷子卷起來，邊上抹些水，揉揉兩個角。
第三種，把餡放在皮中間，四指並攏，壹按壹捏即可第四種，把帶餡的筷子放在皮中間，不要動，倒過來放在虎口裏，及時捏好就行。第五，把餡放在皮中間，在皮周圍放上水，揉壹揉，兩個角就粘在壹起了。這是元寶餛飩。。