具體做法：
食材用料：玉米面300克、面粉120克、澱粉、泡打粉、小蘇打、幹酵母、奶粉和白糖。
做法步驟：
1、將稱好玉米面放入盆中。
2、依次加入白面、泡打粉、白糖、奶粉、澱粉和小蘇打攪拌均勻。
3、用溫水將適量酵母化開，分次倒入盆中揉勻。
4、將面揉成窩頭形狀放入鍋中。
5、水燒開後20分鐘關火，燜5分鐘即可。