用微波爐加熱蛋羹幾分鐘。

壹般用微波爐蒸蛋羹需要3-4分鐘左右。壹般加熱水會快壹兩分鐘，如果是冷水就要4分鐘。最好用開水，也就是涼開水，否則生水或者帶熱量的開水都不容易使蛋羹成型。水量要足以將雞蛋稀釋均勻，並加入適量的鹽。

1.將雞蛋打入碗中，打碎，加入少許鹽，攪拌均勻。

2.加入3個雞蛋左右的水，攪拌均勻，滴幾滴香油。

3、蓋上鍋蓋，如果沒有碗蓋，可以蓋上保鮮膜，紮2個小洞，將鍋放入冷水中，蓋上鍋蓋，蒸15分鐘。

4.蒸熟後放入2片香菜葉，倒入蒸魚醬油。