如何保存自制花生醬

自制花生醬是指壹種簡單易做的花生醬。儲存花生醬時，應裝在幹凈的容器中，存放在陰涼、幹燥、清潔的地方。花生醬上層可以裝壹層浮油，隔絕空氣，抑制微生物繁殖。

為了防止花生醬變質，我們可以在保存前做好以下三件事:

1.在花生醬中加入大量的鹽或糖；

2.將花生醬放入鍋中，最好是高壓鍋，煮沸殺菌；

3.保持密封，用後立即密封。

如果能做到以上壹兩條，花生醬的保存時間就可以延長。