荊芥是貓薄荷嗎？

荊芥不同於貓薄荷。貓薄荷為假貓薄荷，唇形科唇形科荊芥屬植物，有薄荷香味，能使貓興奮，常用於塞貓玩具。荊芥為管狀花唇形科荊芥屬植物，其根含有強烈刺激神經系統的成分，我國有時栽培入藥。

荊芥最適宜生長在肥沃疏松的土壤中，濕度適中，日照充足，氣候條件溫和，耐高溫，耐寒。

荊芥的莖葉含有豐富的維生素和微量元素，嫩莖葉可用於涼拌、調味或煲湯，增加食欲。

在魚蝦中加入幹凈切碎的荊芥葉，可以去除魚腥味。歐洲各地的人們也用荊芥來預防和治療許多疾病。