炒生菜、芹菜的時候可以放壹點甜面醬，味道會更鮮美。
第二，吃生菜。
大蔥、苦菜、生菜等搭配甜面醬吃，是壹道非常美味的菜。
第三，用來炒醬。
渣江面好吃，關鍵在於炸醬，炸醬是甜面醬做的。
第四，包子是用來做餡的。
做韭菜包子、冬瓜包子的時候，很適合放甜面醬。
第五，燉用來上色。
甜面醬還有上色的作用，可以讓燉肉更加出彩。