先將茶樹菇去除菌根，洗凈後用清水浸泡1小時。
第二，浸泡後切成長段。
第三，用剪刀將紅棗兩邊剪開。
第四，洗排骨，控水。
五、水燒開，排骨抽血。
6.排骨洗凈，放入鍋中。
七、加入茶樹菇。
八、加紅棗。
九、將茶樹菇浸泡過的水加入鍋中，加水適量，放入2片生姜，滴幾滴白醋，開大火慢燉2小時。
十、最後調入適量的鹽。
十壹、制作完成。