1.雞蛋打入碗中,青椒直接用手掰成碎片。
2.切碎洋蔥和大蒜
3.雞蛋散了(就我阿姨的魔法,壹根筷子打五個雞蛋很神奇)
4.鍋裏燒熱油,放入雞蛋,用鏟子攤平。
5.加入蔥花和蒜末,然後撒上少許五香粉。
6.放入青椒攪拌均勻,然後放入番茄塊(我阿姨用刀把番茄直接切到鍋裏)。
7.加壹勺鹽,再加壹點香油(我阿姨說她做飯很少放味精),就出門了。