2、做法:將槐米、冬瓜仁的湯加水,去渣取汁,加入薏米、糯米煮成粥。
3、槐米糯米粥是藥膳,有清熱利濕的功效。
4.薏仁中含有豐富的氨基酸、薏仁、薏仁酯和三萜類物質,薏仁中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素。薏苡仁具有豐富的營養價值和藥理作用,具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗腫瘤、降血糖、鎮痛等作用。