廣西包粽子的方法;
特點:這種粽子常見於廣西等地。壹般用粽子葉包裹,很寬,像香蕉葉壹樣,這樣妳就可以在裏面放上豐富的餡料,然後用繩子綁起來。雖然形狀壹般,但是味道很好。
包裝方法:
1.將粽子葉平放在桌上,折起壹邊,用手壓實。
2.葉片兩端分別向中間折疊,用手壓緊後,葉片呈長信封狀。
3.將糯米放入折疊的葉子中。
4.將另壹面向下折疊,完全包住糯米。
5.用繩子把粽子紮緊。