當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 北沙參和北沙參外觀相似,但功效卻大相徑庭。如何快速準確的分辨市場和藥店賣的是北沙參還是北沙參?

北沙參和北沙參外觀相似,但功效卻大相徑庭。如何快速準確的分辨市場和藥店賣的是北沙參還是北沙參?

北沙參為傘形科珊瑚的根,味甘,微苦,微寒。能滋陰清肺,益胃生津。用於陰虛肺熱,咳嗽少痰,咽幹,聲音嘶啞;胃陰不足,或熱傷胃陰,口渴咽幹,或胃脘隱痛,幹嘔。

沙參沙參是桔梗科許多植物的根。味甘,性溫,能補肺脾之氣。適用於脾肺兩虛,神疲乏力,食欲不振,自汗,舌淡脈弱。

另外,從質地來說,北沙參是實心的,而北沙參是空心的,實心的用來滋陰,空心的用來補氣。