1，青椒和胡蘿蔔切塊備用。
2.菠蘿切塊，泡水備用。
3.輔料所有食材放入碗中，汁液混合待用。
4.裏脊肉切塊，主料加胡椒粉、鹽、糖，味道極其鮮。雞蛋和玉米澱粉混合均勻，腌制15分鐘。
5、熱油起鍋，八分火煎裏脊至變色撈出。
6、另起鍋熱油，放入青椒和胡蘿蔔、菠蘿翻炒均勻。
7.倒入裏脊肉翻炒2分鐘。
9.最後倒入果汁，攪拌均勻。
10，成品圖。