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黑木耳炒芹菜的方法

1.材料:芹菜200克。

2.輔料:黑木耳(水發)30g,杜仲10g。

3.調料:姜5克,蔥10克,蒜15克(白皮),鹽5克,植物油50克。

4.幹燥杜仲。並將其研磨成細粉。

5、黑木耳用清水露根。

6.芹菜洗凈,切成段。

7.姜切塊,蔥切段。

8.將大蒜去皮,切成片。

9.大火燒熱炒鍋,放入植物油,油燒至六成熱時,放入姜片、蔥片、蒜片炒香。

10,立即加入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉翻炒至芹菜停止生長。