1，取壹袋3克燕窩，準備壹小碗。
2.將燕窩放入碗中，用純凈水將燕窩完全浸沒。
3.浸泡3-4個小時，燕窩完全浸泡後呈半透明狀。用鑷子將燕窩上的雜質清理幹凈。
4.倒掉浸泡燕窩的水，用手撕幹凈的燕窩或者用剪刀剪下細毛。這是壹項細致的工作，不過好在細毛不是很多細絲，泡過的燕窩手感非常好，光滑有彈性。
5.碗內加
1，取壹袋3克燕窩，準備壹小碗。
2.將燕窩放入碗中，用純凈水將燕窩完全浸沒。
3.浸泡3-4個小時，燕窩完全浸泡後呈半透明狀。用鑷子將燕窩上的雜質清理幹凈。
4.倒掉浸泡燕窩的水，用手撕幹凈的燕窩或者用剪刀剪下細毛。這是壹項細致的工作，不過好在細毛不是很多細絲，泡過的燕窩手感非常好，光滑有彈性。
5.碗內加入純凈水至沒過燕窩為宜。
6.壹般用電燉鍋燉，將碗中的燕窩放入與電燉杯配套的燉盅中。然後將燉鍋放入電飯鍋中，隔水燉30-40分鐘。
7.燉之前加幾個枸杞。